「aji」のコアイメージコアイメージ
海を群れで泳ぐ、細身で銀色の食用魚
「aji」のフランス語での定義フランス語での定義
Poisson marin de la famille des Carangidés, très consommé au Japon.
「aji」の語源語源
ajiは、日本語の「あじ」に由来するフランス語の借用語で、漢字では「鯵」と表記される魚名
「aji」のコラムコラム
- 日本料理では、ajiは刺身やすしのネタとして扱われ、フランス語の料理文脈でも日本語名のまま現れることがある