「preservante」のコアイメージコアイメージ
食品などに加えて、傷みや変化を遅らせるもの
「preservante」のスペイン語での定義スペイン語での定義
Sustancia que se añade a un alimento u otro producto para evitar o retrasar su deterioro.
「preservante」の語源語源
preservanteは、ラテン語praeservareに由来するpreservarに、作用するものを表す接尾辞anteが付いた語
「preservante」のコラムコラム
- 食品表示では、preservanteは保存期間を延ばす添加物を指し、香料や着色料とは役割が異なる
「preservante」は英語では
- 「防腐剤」 → preservativecorrosive sublimate和英辞典で見る
- 「保存料」 → preservative和英辞典で見る