「chalote」のコアイメージコアイメージ
料理に穏やかな香りとうまみを加える、小さな球根の存在
「chalote」のスペイン語での定義スペイン語での定義
Bulbo comestible de sabor suave que se usa para dar aroma y gusto a diversos platos.
「chalote」の語源語源
chaloteは、フランス語échaloteから入り、古代の地名アスカロンにちなむラテン語Ascaloniaに由来する語
「chalote」のコラムコラム
- 日本語のエシャレットは若いラッキョウを指す商品名で、スペイン語chaloteのエシャロットとは別の植物