「cayote」のコアイメージコアイメージ
硬い外皮の内側に、甘く繊維質の果肉が詰まったカボチャ
「cayote」のスペイン語での定義スペイン語での定義
Fruto de la planta Cucurbita ficifolia, parecido a una calabaza, cuya pulpa madura es dulce y fibrosa.
「cayote」の語源語源
cayoteは、先住民語ナワトル語のtzilacayotliをもとにした呼び名
「cayote」のコラムコラム
- 南米の菓子で見るcabello de ángelは、地域によってcayoteを煮て作る繊維状の餡を指す