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Usé el pasapurés para preparar el puré de patatas.
裏ごし器を使って、ジャガイモのピューレを作った。
食材を押しつぶしながら網に通し、なめらかな料理に変える道具
Instrumento de cocina que aplasta alimentos cocidos y los hace pasar por una rejilla para formar un puré.
pasapurésは、動詞pasarと名詞purésから成る複合語で、ピューレを通す働きをそのまま表す
