煮込み料理の具

意味

  • 女性名詞 煮込み料理の具にこみりょうりのぐ

例文

En Sevilla, la pringá se come en un pan.

セビリアでは、煮込み料理の具をパンに挟んで食べる。

コアイメージ

鍋の中で煮込まれた複数の具が、ほぐれて濃い味のまとまりになるイメージ

スペイン語での定義

Relleno formado por carne, tocino y otros ingredientes que se han cocido juntos en un guiso.

語源

pringáは、脂や肉汁を付ける意味のpringarと関係するpringadaの、アンダルシアで使われる短い語形

コラム

  • 「la pringá」のように女性冠詞laを伴う名詞で、料理を紹介する文章ではこの冠詞ごと覚えると用例を読み取りやすい

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