柚子

意味

  • 男性名詞 柚子ゆず

例文

El yuzu aporta un aroma fresco a la salsa.

柚子はソースにさわやかな香りを加える。

コアイメージ

酸味だけでなく、皮から広がる香りが目立つ日本の柑橘

スペイン語での定義

Fruto cítrico japonés, parecido a un limón pequeño, con una piel muy aromática que se usa para condimentar

語源

yuzuは、日本語のユズに由来する借用語で、柚子という漢字表記もある

コラム

  • 「ゆずこしょう」は黒こしょうではなく、ゆずの皮、唐辛子、塩を合わせた調味料

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