加水分解
意味
- 女性名詞 加水分解
例文
コアイメージ
水分子が物質の結合を切ることで、元の大きな構造を別の成分へ変える働き
スペイン語での定義
Reacción química en la que el agua rompe los enlaces de una sustancia y forma productos más simples.
語源
hidrólisisは、水を表す hydōr と、分けることを表す lýsis からできた学術語
コラム
- たんぱく質・脂質・炭水化物の消化にはそれぞれ加水分解が関わり、食物を吸収できる形にする過程
「加水分解」は英語では
- 「加水分解」 → hydrolysis和英辞典で見る
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