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El yacón se come crudo o cocido.
ヤーコンは生でも加熱しても食べられます。
土の中にできる、みずみずしく甘い食用の根を指す語
Planta andina cuya raíz comestible es jugosa, crujiente y de sabor dulce.
yacónは、ケチュア語からスペイン語に入った借用語で、スペイン語の語を組み合わせて作られた語ではない
