バスマティ米
意味
- 形 バスマティ米
例文
コアイメージ
炊くと香りが立つ、細長い粒の米というイメージ
スペイン語での定義
Dicho de un arroz: de grano largo y aroma delicado, cultivado principalmente en el sur de Asia.
語源
basmatiは、ヒンディー語basmatiから入った借用語で、香りのよい米を表す語としてスペイン語に取り入れられたもの
コラム
- basmatiは形が変わらない形容詞で、arroz basmatiだけでなくvariedades basmatiのようにも使われる
「バスマティ米」は英語では
- 「バスマティ米」 → Indian rice和英辞典で見る
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