alcaravea

意味

  • 女性名詞 キャラウェイ
  • 名 姫茴香ひめういきょう

例文

Añadí alcaravea al pan casero.

自家製パンにキャラウェイを加えた。

コアイメージ

小さな果実を料理に使い、さわやかで少し辛い香りを添えるもの

スペイン語での定義

Fruto pequeño y aromático de una planta, empleado como condimento en la cocina.

語源

alcaraveaは、アラビア語 al-karawiyā を取り入れた語で、語頭の al はアラビア語の定冠詞

コラム

  • 植物学では種子に見える部分が果実に当たり、スペイン語の辞書でも fruto と説明されることがある

carvi

意味

  • 男性名詞 キャラウェイ

例文

El pan lleva carvi y comino.

そのパンにはキャラウェイとクミンが入っている。

コアイメージ

パンや料理に散らして、さわやかな香りとほろ苦さを加える細かな種のイメージ

スペイン語での定義

Semilla pequeña y aromática de una planta, usada como especia en panes y otros alimentos.

語源

carviは、フランス語carviを通じてアラビア語al-karawiyāに由来する語

コラム

  • ドイツ料理のザワークラウトやライ麦パンでは、carviの種が香り付けに使われる

「キャラウェイ」は英語では

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