キシリトール
意味
- 男性名詞 キシリトール
例文
コアイメージ
砂糖の代わりに、甘さを加える糖アルコール
スペイン語での定義
Sustancia dulce, perteneciente a los polialcoholes, que se usa para endulzar alimentos y bebidas en lugar del azúcar.
語源
xilitolは、木を意味するギリシャ語xylonに由来するxil-と、糖アルコール名に使う接尾辞-itolから成る
コラム
- xilitolは、ガムなどの「sin azúcar」と表示された食品にも使われるが、犬が食べると危険な成分
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