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El tonkatsu se sirve con arroz y ensalada.
とんかつはご飯とサラダと一緒に出される。
豚肉に衣をつけて揚げ、外はさくさく、中はやわらかく仕上げた料理のイメージ
Plato japonés preparado con una chuleta de cerdo empanada y frita.
tonkatsuは、日本語のton（豚）と、英語cutletに由来するカツレツの略形katsuから成る語
