「nachwürzen」のコアイメージコアイメージ
一度つけた味を、食べる人の好みや仕上がりに合わせて後から整える動き
「nachwürzen」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
ein Gericht oder eine Speise nach dem ersten Würzen noch einmal mit Gewürzen würzen
「nachwürzen」の語源語源
nachwürzenは、nach「後から」とwürzen「味つけする」が結びついた語
「nachwürzen」のコラムコラム
- nachwürzenは、塩だけでなく胡椒やハーブなどを後から加える場合にも使う語