「Waffel」のコアイメージコアイメージ
熱した型で生地を両面から焼き、表面は香ばしく中はやわらかく仕上げる菓子
「Waffel」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Ein Gebäck aus flüssigem Teig, das zwischen heißen Platten gebacken wird und meist eine regelmäßige Form hat.
「Waffel」の語源語源
Waffelは、中期オランダ語wafelから入った語で、英語waffleやwaferと同じ語にさかのぼる
「Waffel」のコラムコラム
- 日本語の「ワッフル」と同じでも、ドイツ語のWaffelは厚い格子形だけでなく、薄い焼き菓子を指す場合もある