「Terrine」のコアイメージコアイメージ
深いふた付きの器の中で、料理を落ち着いた形に仕上げるイメージ
「Terrine」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Eine Terrine ist ein tiefes Gefäß, meist mit Deckel, in dem Suppe serviert oder eine feste Speise zubereitet wird.
「Terrine」の語源語源
Terrineは、フランス語terrineから入った語で、もとは土製の器を表し、ラテン語terraに由来する
「Terrine」のコラムコラム
- Terrineは女性名詞なので、器を指す場合も料理を指す場合もdie Terrineとなり、複数形はdie Terrinen