「Tartelette」のコアイメージコアイメージ
平たい生地の土台に具をのせ、ひとり分の大きさに焼いた小さなタルト
「Tartelette」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Ein kleines, meist rundes Gebäck mit einem flachen Teigboden und einer süßen Füllung.
「Tartelette」の語源語源
Tarteletteは、フランス語のtarte「タルト」に縮小接尾辞-etteを加えたtarteletteから入った語
「Tartelette」のコラムコラム
- Tarteletteは一口菓子とは限らず、皿に一つ置く一人分の菓子を指すことが多い