「Stutenkerl」のコアイメージコアイメージ
甘い発酵生地を人の形に焼き上げた、季節の行事を感じさせる人形パン
「Stutenkerl」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Ein Stutenkerl ist ein süßes Gebäck aus Hefeteig in Form einer menschlichen Figur.
「Stutenkerl」の語源語源
Stutenkerlは、Stuten「甘い発酵生地のパン」とKerl「男」を組み合わせた語
「Stutenkerl」のコラムコラム
- 地域によってはWeckmannや一部の地域名でも呼ばれ、聖ニコラウスの日の時期に店頭へ並ぶ人形パン