「Schnittlauch」のコアイメージコアイメージ
細く伸びた緑の葉を刻み、料理に香りと彩りを添えるネギの仲間
「Schnittlauch」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Eine würzige Küchenpflanze mit langen, dünnen grünen Blättern, die man meist klein schneidet und zum Würzen von Speisen verwendet.
「Schnittlauch」の語源語源
Schnittlauchは、schneiden（切る）とLauch（ネギ類）から成る複合語で、切って使うネギ類を表す
「Schnittlauch」のコラムコラム
- Schnittlauchは、ドイツ語圏の料理で卵料理やスープ、Quarkに添えるハーブとしてよく登場する