「Rohzucker」のコアイメージコアイメージ
砂糖の中に、精製で取り切られていない糖蜜の成分が残る状態
「Rohzucker」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Zucker, der nur teilweise gereinigt wurde und noch einen Teil der Melasse enthält.
「Rohzucker」の語源語源
Rohzuckerは、Roh(未加工の)とZucker(砂糖)からなる複合語で、精製途中の砂糖を表す
「Rohzucker」のコラムコラム
- Rohzuckerは「無精製の砂糖」とは限らず、糖蜜の成分が一部残るまで精製した砂糖を指す