「Pergamentpapier」のコアイメージコアイメージ
食材をくっつきや汚れから守る、熱に強い薄い紙
「Pergamentpapier」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Ein hitzebeständiges und fettabweisendes Papier, das verhindert, dass Lebensmittel an Backformen haften, und sie einhüllen kann.
「Pergamentpapier」の語源語源
Pergamentpapierは、羊皮紙を意味するPergamentと、紙を意味するPapierから成る複合語で、羊皮紙に似た加工紙を表す語
「Pergamentpapier」のコラムコラム
- 日本語の硫酸紙という名は紙の硫酸処理に由来し、Pergamentpapierの見た目だけを表す呼び名ではない
「Pergamentpapier」は英語では
- 「クッキングシート」 → greaseproof paper和英辞典で見る
- 「耐油紙」 → greaseproof paper和英辞典で見る