「Oberkellner」のコアイメージコアイメージ
客席の給仕をまとめ、接客全体に目を配る上位の給仕役
「Oberkellner」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Ein Kellner, der in einem Restaurant den Service leitet und für die anderen Kellner verantwortlich ist.
「Oberkellner」の語源語源
Oberkellnerは、Ober「上位の」とKellner「給仕」を組み合わせ、給仕の上位職を表す複合語
「Oberkellner」のコラムコラム
- オーストリアでは給仕への呼びかけ「Herr Ober!」が知られるが、呼ばれた人がOberkellnerとは限らない
「Oberkellner」は英語では
- 「給仕長」 → headwaitermaitre d'和英辞典で見る