「Knollensellerie」のコアイメージコアイメージ
セロリの香りを保ったまま、地面の下で太い塊になった食用の根のイメージ
「Knollensellerie」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Eine Selleriepflanze mit einer großen, knollenförmigen Wurzel, die als Gemüse zubereitet und gegessen wird.
「Knollensellerie」の語源語源
Knollensellerieは、Knolle「こぶのような丸い部分」とSellerieからできた複合語で、太い根を表す
「Knollensellerie」のコラムコラム
- ドイツ語のレシピでSuppengrünと書かれていたら、にんじんや長ねぎなどとともにこの根が使われることがある
「Knollensellerie」は英語では
- 「セロリアック」 → Apium graveolens rapaceumcelery root和英辞典で見る