「Hühnerbrust」のコアイメージコアイメージ
鶏肉のうち、胸の部分に当たる食用の肉
「Hühnerbrust」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Der essbare Teil eines Huhns, der sich im Bereich der Brust befindet.
「Hühnerbrust」の語源語源
Hühnerbrustは、Huhn「鶏」のBrust「胸」を組み合わせて、鶏の胸肉を表す語になったもの
「Hühnerbrust」のコラムコラム
- メニューでHühnerbrust mit…とあれば、胸肉に添えるソースや付け合わせが続く料理名の一部として読まれることが多い