「Fleischbeschau」のコアイメージコアイメージ
肉が人の食べ物として安全かを、公的に確かめる検査
「Fleischbeschau」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Amtliche Untersuchung von Fleisch, um festzustellen, ob es zum Verzehr geeignet ist.
「Fleischbeschau」の語源語源
Fleischbeschauは、Fleisch「肉」とBeschau「検査」が結びつき、肉の食用適性を調べる語になったもの
「Fleischbeschau」のコラムコラム
- Fleischbeschauは、肉を目で見る行為ではなく、食用に適するかを公的に確かめる硬い専門用語