「Döner Kebab」のコアイメージコアイメージ
縦に回る焼き串から薄く削った肉を、パンや野菜、ソースと合わせて食べる料理
「Döner Kebab」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Ein Döner Kebab ist ein Gericht aus dünn geschnittenem, an einem Drehspieß gebratenem Fleisch, das meist mit Brot, Gemüse und Soße serviert wird.
「Döner Kebab」の語源語源
Döner Kebabは、トルコ語の「dönmek(回る)」に由来するDönerと、焼いた肉を表すトルコ語のKebabが結びついた語
「Döner Kebab」のコラムコラム
- ドイツ語の日常会話では、Dönerだけでパンに肉や野菜をはさんだ料理を指すことが多い