「Calzone」のコアイメージコアイメージ
具材を生地で包み、外から中身が見えない折りたたみ式のピザ
「Calzone」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Eine Calzone ist eine zusammengeklappte Pizza, deren Belag vollständig von Teig umschlossen ist.
「Calzone」の語源語源
Calzoneは、イタリア語のcalzoneから入った借用語で、折りたたんだ形をズボンの片脚に見立てた料理名
「Calzone」のコラムコラム
- ドイツ語では女性名詞なので、注文するときは「eine Calzone」と言い、開いたピザとは区別する