「Aufstrich」のコアイメージコアイメージ
パンに塗り広げて、表面に味や食感を加える食品
「Aufstrich」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Eine streichfähige Speise, die man auf Brot oder andere Backwaren streicht.
「Aufstrich」の語源語源
Aufstrichは、auf「上に」とstreichen「塗る」を組み合わせた動詞aufstreichenからできた名詞
「Aufstrich」のコラムコラム
- ドイツ語では甘いものだけでなく、バターやレバーペーストなどパンに塗る食品全般をAufstrichと呼ぶ