香辛料の効いた

würzig

意味

形香辛料の効いたこうしんりょうのきいた
形風味豊かなふうみゆたかな

例文

Die Suppe ist angenehm würzig.

スープはほどよく香辛料が効いている。

コアイメージ

料理の中に香辛料の風味が溶け込み、味わいを引き立てている状態

ドイツ語での定義

Einen deutlichen Geschmack nach Gewürzen habend und dadurch aromatisch.

語源

würzigは、Würzeと形容詞語尾-igから成り、香辛料による風味を持つ性質を表す。

コラム

スープやソースにも使えるwürzigは、特定の香辛料ではなく、全体として感じる風味を表す語。