豚脂かす入りソーセージ
意味
- 女性名詞 豚脂かす入りソーセージ
例文
コアイメージ
豚肉から出た脂のうまみを小さな粒のまま閉じ込めたソーセージ
ドイツ語での定義
Eine Wurst aus Schweinefleisch mit kleinen Stückchen ausgelassenen Schweinefetts.
語源
Griebenwurstは、GriebenとWurstを組み合わせた複合語で、脂を出した豚肉の粒を入れたソーセージを表す
コラム
- Griebenwurstは、地域や店によって中身や形が異なるため、名前だけでは一種類の決まったソーセージを指さないことがある
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