豚ばら肉
意味
- 男性名詞 豚ばら肉
例文
Für das Abendessen kaufe ich Schweinebauch.
夕食のために豚ばら肉を買います。
コアイメージ
豚の腹側から取れる、赤身と脂身が層になった肉のイメージ
ドイツ語での定義
Fleisch aus dem Bauchbereich eines Schweins, meist mit unterschiedlich dicken Schichten aus magerem Fleisch und Fett.
語源
Schweinebauchは、Schwein「豚」とBauch「腹」を組み合わせ、豚の腹の肉を表す複合語
コラム
- 日本語の「豚バラ」と同じ部位を指すが、薄切りだけでなく、塊や厚切りの肉にも使う語
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