製菓材料

意味

  • 女性名詞 製菓材料せいかざいりょう

例文

Diese Backzutat verbessert den Geschmack des Kuchens.

この製菓材料はケーキの味をよくする。

コアイメージ

焼き上げる生地に加わり、味や食感を形づくる材料

ドイツ語での定義

Eine Zutat, die man zum Backen von Kuchen, Brot oder anderem Gebäck verwendet.

語源

Backzutatは、焼くことを表すBackと材料を表すZutatが結びついた複合語

コラム

  • ドイツ語のレシピでは、Backzutatenに小麦粉だけでなく砂糖や卵なども含まれることがある

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