肉詰めシュトルーデル
意味
- 男性名詞 肉詰めシュトルーデル
例文
Zum Abendessen gibt es heute Brätstrudel.
コアイメージ
やわらかな肉の詰め物を薄い生地で巻き、切り分けて食べる料理のイメージ
ドイツ語での定義
Ein Brätstrudel ist ein gerolltes Teiggericht, das mit gewürztem Brät gefüllt ist.
語源
Brätstrudelは、Brät（細かく練った肉）とStrudel（巻いた生地料理）を組み合わせた語
コラム
- Strudelは甘い菓子だけでなく、肉や野菜を包んだ食事向けの料理にも使われる語
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