肉の盛り合わせ
意味
- 女性名詞 肉の盛り合わせ
例文
コアイメージ
肉を主役にして一つの大皿へ整然と並べた、共有用の盛り合わせのイメージ
ドイツ語での定義
Eine Fleischplatte bezeichnet eine große Platte mit angerichtetem Fleisch, das oft aus verschiedenen Sorten oder Stücken besteht.
語源
Fleischplatteは、Fleisch「肉」にPlatte「平たい盛り皿」を組み合わせた語で、肉を載せた大皿を表す
コラム
- Fleischplatteは温かい肉料理にも冷たい肉の盛り合わせにも使われ、料理の温度より盛り付け方に焦点がある語
おすすめの単語帳
1 / 1