粗びき燻製ソーセージ
意味
- 女性名詞 粗びき燻製ソーセージ
例文
コアイメージ
粗く刻んだ肉の粒と燻製の香りが一体になった、輪切りで味わうソーセージ
ドイツ語での定義
Eine geräucherte Wurst aus grob zerkleinertem Fleisch, die man oft in dünnen Scheiben isst.
語源
Plockwurstは、低地ドイツ語Plockwostから来た語で、前半のPlockの由来には杭を表すplockとする説などがあり、確定していない
コラム
- Plockwurstの語尾にあるWurstは、BratwurstやCurrywurstにも現れるソーセージを表す語で、複合語の意味を見分ける手がかりになる
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