米料理

意味

  • 中性名詞 米料理こめりょうり

例文

Dieses Reisgericht ist sehr lecker.

この米料理はとてもおいしいです。

コアイメージ

炊いた米にほかの食材を加えて作る料理のまとまり

ドイツ語での定義

Ein Gericht, bei dem Reis die wichtigste Zutat ist und das durch andere Zutaten ergänzt wird.

語源

Reisgerichtは、Reis「米」とGericht「料理」が結びつき、米を使った料理という意味になった複合語

コラム

  • メニューでReisgerichtとあれば、米を使った料理という大まかな案内で、具材や調理法は別に示されることが多い

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