硬粒トウモロコシ
意味
- 男性名詞 硬粒トウモロコシ
例文
Hartmais eignet sich gut für die Herstellung von Maisgrieß.
コアイメージ
甘く柔らかな生食用ではなく、硬く熟した粒を加工するトウモロコシのイメージ
ドイツ語での定義
Eine Form von Mais mit harten, reifen Körnern, die meist zu Maisgrieß oder Maismehl verarbeitet werden.
語源
Hartmaisは、硬いという意味のhartとトウモロコシを指すMaisを組み合わせた複合語
コラム
- Hartmaisは、完熟して乾燥させた粒を使うため、甘い生食用のZuckermaisとは用途が分かれる
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