真珠模様
意味
- 女性名詞 泡立ち
- 名 真珠模様
例文
Die feine Perlage des Sekts hielt lange an.
そのスパークリングワインの細かな泡立ちは長く続いた。
コアイメージ
飲み物の中に細かな泡が持続的に現れ、真珠のような粒の連なりになる状態
ドイツ語での定義
Das feine, perlartige Aufsteigen von Bläschen in einem Schaumwein
語源
Perlageは、perle「真珠」に関係するフランス語perlageを取り入れた語
コラム
- グラスの内側に傷や細かな付着物があると、そこを起点に泡が出やすく、Perlageの見え方も変わる
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