炭水化物系副菜

意味

  • 女性名詞 炭水化物系副菜たんすいかぶつけいふくさい

例文

Reis ist eine beliebte Sättigungsbeilage zu diesem Gericht.

米はこの料理によく添えられる、人気の高い炭水化物系の副菜です。

コアイメージ

主菜に食べ応えを加える、穀類やいも類の添え物

ドイツ語での定義

Eine Beilage zu einer Hauptspeise, die durch ihren hohen Anteil an Kohlenhydraten besonders zur Sättigung beiträgt.

語源

Sättigungsbeilageは、満腹を表すSättigungと添え物を表すBeilageから成る複合語

コラム

  • レストランでこの語を見たら、料理の脇に添える野菜ではなく、ReisやKartoffelnのような腹持ちを担う一品の区分

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