水揚げしたばかりの

意味

  • 形 水揚げしたばかりのみずあげしたばかりの

例文

Der Markt verkauft fangfrischen Lachs.

その市場は水揚げしたばかりのサケを売っている。

コアイメージ

魚が捕れた瞬間に近い、海の恵みそのものの鮮度

ドイツ語での定義

So frisch, dass es erst kurz zuvor gefangen wurde.

語源

fangfrischは、Fangとfrischが結びつき、捕った魚が新鮮なままという意味になる複合語

コラム

  • fangfrischは魚介類によく使われ、冷凍品や長く保存した品ではなく、漁獲時点の近さを示す語

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