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Der Salzfisch wird vor dem Essen gewässert.
その塩魚は食べる前に水に浸される。
魚に塩を加えて水分を減らし、保存しやすくしたもの
Ein Fisch, der durch das Einlegen in Salz haltbar gemacht wurde.
Salzfischは、Salz「塩」とFisch「魚」を組み合わせた複合語で、塩で処理した魚を表す
