唐辛子ペースト
意味
- 女性名詞 唐辛子ペースト
例文
コアイメージ
唐辛子の辛みを、なめらかなペーストとして料理に加える調味料
ドイツ語での定義
Eine aus Chilischoten hergestellte Paste, die als würzende Zutat zum Schärfen von Speisen verwendet wird.
語源
Chilipasteは、ChiliとPasteを組み合わせた複合語で、唐辛子をペースト状にした調味料を表す
コラム
- Chilipasteは特定の商品名ではなく、瓶入りやチューブ入りなど形の異なる唐辛子調味料を広く指す語
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