冷たいスープ
意味
- 女性名詞 冷たいスープ
例文
コアイメージ
冷たい液体に果物などを合わせ、軽く食べられる料理にするイメージ
ドイツ語での定義
Eine Kaltschale ist ein kaltes Suppengericht, das meist mit Früchten und einer flüssigen Grundlage zubereitet wird.
語源
Kaltschaleは、kalt（冷たい）とSchale（器）を組み合わせた複合語で、器に盛る冷たい料理を表す名になったもの
コラム
- Kaltschaleは、果物を使う甘い仕立てもあり、ドイツ語でSuppeといっても必ず塩味とは限らないことが分かる語
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