保存方法

意味

  • 女性名詞 保存方法ほぞんほうほう

例文

Diese Konservierungsmethode verlängert die Haltbarkeit von Lebensmitteln.

この保存方法は食品の保存期間を延ばす。

コアイメージ

食べ物の変化を遅らせ、品質を保ったまま長く置くための手順

ドイツ語での定義

Eine Art, Lebensmittel so zu behandeln, dass sie länger genießbar bleiben.

語源

Konservierungsmethodeは、Konservierung「保存」にMethode「方法」が加わった複合語で、保存のための方法を表す

コラム

  • ドイツ語の食品表示では「ohne Konservierungsstoffe」は保存料を使っていない意味で、保存方法の有無を示す表現ではない

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