Weinkellerei

意味

  • 女性名詞 ワイン醸造所ワインじょうぞうしょ

例文

Die Weinkellerei lagert den Wein in großen Fässern.

そのワイン醸造所は大きな樽でワインを保管している。

コアイメージ

ぶどう酒が樽やタンクに集まり、仕込みから保管まで行われる場所

ドイツ語での定義

Eine Weinkellerei ist ein Betrieb, in dem Wein hergestellt, gelagert und oft auch abgefüllt wird.

語源

Weinkellereiは、Wein「ワイン」とKellerei「醸造や貯蔵を行う施設」を組み合わせた複合語で、ワインを扱う施設を表す

コラム

  • Weinkellereiは、Weinkeller「ワイン貯蔵庫」よりも、ワインの製造・熟成・瓶詰めを行う事業所を指すことが多い

Château

意味

  • 中性名詞 城しろ
  • 名 ワイン醸造所ワインじょうぞうしょ

例文

Das Château liegt auf einem Hügel.

その城は丘の上にある。

コアイメージ

城の姿と、その周囲の土地やぶどう畑まで含めたフランスの城館

ドイツ語での定義

Ein Château ist ein französisches Schloss oder ein herrschaftliches Landgut, oft mit Weinbergen und Weinproduktion.

語源

Châteauは、フランス語 château「城」からドイツ語に入った借用語で、もとをたどるとラテン語 castellum「城砦」になる

コラム

  • Château Margauxのようなワイン名では、Châteauが城の名称ではなく、ぶどう畑を中心とするワイン生産者の名称として知られている

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