マルメロゼリー
意味
- 中性名詞 マルメロゼリー
例文
コアイメージ
パンなどに塗る、マルメロ果汁の透き通った甘いゼリー
ドイツ語での定義
Ein klarer, süßer Brotaufstrich aus gekochtem und geliertem Quittensaft.
語源
Quittengeleeは、マルメロを表すQuitteと、果汁を煮て固めた食品を表すGeleeから成る語
コラム
- 果肉を残したKonfitüreに対し、Geleeは果汁をこして作るため、Quittengeleeは透き通った仕上がりになることが多い
おすすめの単語帳
1 / 1