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Die Puri wird in heißem Öl ausgebacken.
プーリーは熱い油で揚げて作る。
熱い油で一気にふくらみ、外側が香ばしくなる小型の揚げパン
Ein kleines indisches Brot aus dünnem Teig, das in heißem Öl frittiert wird und sich zu einer hohlen Kugel aufbläht.
Puriは、インド料理を指すヒンディー語pūrīから来た借用語
