フェットチーネ
意味
- 名 フェットチーネ
例文
Für das Abendessen kaufe ich frische Fettuccine.
コアイメージ
幅のある平たい麺が、なめらかなリボンのように連なる形
ドイツ語での定義
Flache, breite italienische Nudeln in Form langer Bänder
語源
Fettuccineは、イタリア語fettuccinaの複数形で、fettuccia「リボン状の帯」に由来する語
コラム
- Fettuccine Alfredoは、ローマの料理人アルフレード・ディ・レリオが考案した料理として世界的に知られる組み合わせ
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