Paprika
意味
- 女性名詞 パプリカ
- 名 ピーマン
- 名 パプリカ粉
例文
コアイメージ
一つの実が、生では野菜として、乾かして粉にすると調味料として食卓に現れるイメージ
ドイツ語での定義
Eine Frucht mit mildem oder scharfem Geschmack, die frisch als Gemüse sowie getrocknet oder gemahlen als Gewürz verwendet wird.
語源
Paprikaは、ハンガリー語paprikaに由来する借用語で、もともとコショウの実を指す語がドイツ語の食材名になったもの
コラム
- 日本語の「パプリカ」は甘い大型の実を指すことが多いが、ドイツ語のPaprikaは辛い品種や粉も含む広い呼び名
Paprikaschote
意味
- 女性名詞 パプリカ
- 名 ピーマン
- 名 甘唐辛子
例文
コアイメージ
種のある空洞を持ち、緑や赤などの色で食卓に現れる肉厚な実のイメージ
ドイツ語での定義
Die fleischige Frucht der Paprikapflanze, die roh oder gekocht als Gemüse gegessen wird.
語源
Paprikaschoteは、PaprikaとSchoteから成り、香辛料にもなる植物の実を種の入るさやとして捉えた語
コラム
- ドイツ語のレシピでは「rote Paprikaschote」のように色を前に置き、切る・詰める材料として具体的に表すことが多い
「パプリカ」は英語では
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