ダージリン紅茶
意味
- 男性名詞 ダージリン紅茶
例文
コアイメージ
山地の冷涼な気候が生む、花のように軽やかな香りの紅茶
ドイツ語での定義
Schwarzer Tee aus dem indischen Anbaugebiet Darjeeling, der für sein feines, oft blumiges Aroma bekannt ist.
語源
Darjeelingは、インド北東部の地名が、そこで作られる紅茶の呼び名になったもの
コラム
- 「First Flush」は春摘み、「Second Flush」は夏摘みを指し、摘む時期で同じDarjeeling-Teeの風味が変わる
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